**八雲ラーメン（Yakumo Ramen）**は、2026年1月16日、マレーシア・ジョホールバルにてブランド初となる海外店舗を正式にオープンしました。これは、八雲ラーメンにとって国際展開における重要な節目となります。

オープニングセレモニーには、マレーシア観光・芸術・文化大臣 YB Dato’ Sri Tiong King Sing 氏、ジョホール州行政評議会メンバー兼団結・文化・遺産委員会委員長 YB Raven Kumar a/l Krishnasamy 氏、マレーシア日本留学生協会（日本支部）会長 Datuk Steven Tan Hui Guan 氏、そして 八雲ラーメン創業者 稲生田   幹士が出席しました。

日本の街角に佇む小さなラーメン店から始まった八雲ラーメンは、マレーシア初の海外店舗として2階建ての路面店を構え、ブランドの成長を象徴する新たな章を迎えました。そこには、創業以来大切にしてきた原点と哲学が息づいています。

**9年連続でミシュランガイド「ビブグルマン」**に選出されてきた八雲ラーメンは、味のバランス、確かな技術、そして日常に寄り添う一杯の完成度を追求し続けてきました。今回のマレーシア進出は、その哲学を初めて日本国外へと広げる取り組みでもあります。

マレーシア・ジョホールバル店のオープンは、八雲ラーメンにとって海外展開の第一歩であると同時に、本格的な日本のラーメン文化を伝えながら、現地の食文化と誠実に向き合い、長期的な関係を築いていく意思を示すものです。