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正宗日本拉面,迈向世界舞台

Yakumo 是东京的一家著名餐厅,深受许多人的喜爱。
我们正在寻找能将 Yakumo 的味道传播到全世界的合作伙伴。

把东京著名拉面馆的骄傲带到您的城市。

Message

碗用心之作,
温暖一生的记忆

自1999年在中目黑的商店街一隅开设这家店以来,
我们始终坚持每天用心做好每一碗拉面。

我原本立志从事服装行业,却被“拉面”的魅力深深吸引,
在一家老字号店铺修行后,开始了寻找属于自己味道的旅程。

最初并没有做任何宣传,客人也很少,
但我始终坚持一件事:只端出自己真正认可的一碗。

我相信,只有真诚地对待每一种食材、认真做好每一道工序,
才能呈现出让人“还想再来”的味道。

希望这碗拉面,能成为某位顾客“人生中最难忘的一碗”。
今天,我也仍以同样的心意认真面对每一碗。

八云拉面 店主 稻生田 幹士

Franchise Owner Recruitment

将东京的隐藏珍宝带入您的城市

我们正在寻找与我们同样热爱 Yakumo 品牌的全球合作伙伴。

我们提供:
・全方位品牌与营运支持
・独家配方与原材料供应链
・建基于真实、极简与现代日本文化的品牌价值